Bienvenidos a Sabores con Historia
Nuestra Historia
En Sabores con Historia valoramos profundamente la importancia que tiene la gastronomía como una de las manifestaciones culturales más significativas que tenemos y por ello nos dedicamos a ofrecer recorridos turísticos gastronómicos donde los ingredientes, técnicas, platillos, mercados e historia de México son los protagonistas.
En nuestros recorridos gastronómicos tendrás la oportunidad de probar y disfrutar de distintos platillos, bebidas e ingredientes y éstos los podrás disfrutar aún más al reconocer su valor cultural. Las explicaciones que ofrecen nuestros guías pretender envolver a nuestros paseantes en el contexto histórico correspondiente para que tengan una verdadera experiencia gastronómica.
En Sabores con Historia nuestra principal guía es egresada de la licenciatura y maestría en Historia en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional Autónoma de México y desde hace varios años se dedica a ofrecer visitas a museos, zonas arqueológicas y recintos de importancia histórica. Ha cursado los diplomados de Guía de Turismo Gastronómico y de especialización en Cultura y Gastronomía Mexicanas en la Escuela de Gastronomía Mexicana de Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla.
Nosotros ofrecemos recorridos gastronómicos con un sólido sustento académico de una forma amena porque ¡realmente amamos a México y a sus mercados!
¡Descubramos México a través de su gastronomía!
